Lagarto assado fatiado super fino com molho a vinagrete (tomate, cebola e azeitonas verdes fatiadas). Maravilhoso para comer junto com pães ou torradas!
Preparo
Descongele o lombo em temperatura ambiente (o tempo é variável a depender do clima)
Coloque o lombo no prato/bowl que irá servir e decore como preferir.
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